Jahresabschlußpost 2014

Meine Lieben, 

das ist nun mein letzter Post für das Jahr 2014. Wahnsinn wie schnell das Jahr herum ging. Soviele positive Sachen sind passiert, für die ich bzw. wir sehr dankbar sind.

Weihnachten stand vor der Tür. Ich hoffe Ihr habt alle schön mit Euren Lieben und Vertrauten gefeiert? 

Papa und ich waren am 23.12. zum Weihnachtsmärchen in Altenburg zur "Zaubertrommel". Ich habe es mir jedes Jahr vorgenommen zum Weihnachtsmärchen zu gehen und dieses Jahr habe ich mir den Wunsch erfüllt. 

Es war wirklich traumhaft, jeder Besucher hatte eine kleine Trommel und konnte fleißig mitmachen, das war total was für mich *lach*

Mein neues Outfit wurde auch ausgeführt. Ich fühle mich pudelwohl in den Sachen und shoppen im Laden macht wieder viel mehr Spaß. Abnahme 2014 = 17kg. Dieses Jahr hab ich Weihnachten wirklich geschlemmt, da ich voriges Jahr um die Zeit schon aufgehört habe zu schlemmen, ja die Waage leuchtet 2kg mehr auf, aber die kullern dann 2015 wieder runter. Es wird definitiv weiter gemacht, das noch mehr Kilos purzeln.

Ja dieses Jahr haben wir alles mal anders gemacht. Morgens haben die Kinder, ihre Geschenke schon unter dem Weihnachtsbaum gefunden, war das eine Aufregung und Freude zugleich. Am Abend gab es dann die Geschenke von den Großeltern.

Die persönlichen Bücher von framily.de sind super angekommen bei den Kindern. Die Große hat eins mit "Bibi&Tina" und der Zwerg "Ritter Renk" bekommen. Also wer mal eine Idee sucht, das ist es auf jedenfall wert zu verschenken.

Wir danken Euch Bloglesern für das Jahr 2014. 

 Wünschen Euch einen guten Rutsch ins Jahr 2015. Ebenso wünschen wir Euch viel Gesundheit, Glück, Freude und das Eure Träume und Wünsche in Erfüllung gehen.

 Eure Familie Apfelbaby 

Gewinner des Weihnachtsgewinnspieles 2014

Hallo meine Lieben,

nun möchte ich, endlich das Weihnachtsgewinnspiel 2014 auflösen. 

Leider kam ich nicht eher dazu, hier ist wieder der Wurm drin *schmunzel*, nur Streß, dann Kinder krank und ich bin selber auch angeschlagen, aber heute habe ich es endlich geschafft.

Zu gewinnen gab es ein Kneipp Paket für Sie&Ihn im Wert von 24€.

Und es wurde ausgelost.......

die Steffi, wir gratulieren Dir recht herzlich zu Deinem Gewinn. Du bekommst von uns eine E-Mail.

Weihnachtsgewinnspiel

Meine Lieben,

auch ihr sollt auf meinem Blog in den Genuss eines Weihnachtsgewinnspieles kommen. 

In Zusammenarbeit mit Kneipp, habe ich Euch ein wunderschönes Verwöhnpaket für Sie&Ihn zusammengestellt. Der Wert des Paketes beträgt 24€.

Inhalt: 

1 Kneipp Streichelzart Verführung Cremedusche

1 Kneipp Jungbrunnen Pflegeschaumbad

1 Kneipp Sinnliche Verführung Massageöl

1 Kneipp Männersache Pflegeschaumbad

1 Kneipp Startklar 2in1 Dusche

Was ihr tun müsst, um am Gewinnspiel teilnehmen zu können:

• Das Gewinnspiel startet, heute am 30.11. 2014  und endet am 14.12.2014 um 24:00 Uhr.

•  "Was ist Euer Must have zu Weihnachten?" posten, samt E-Mail Adresse posten.

• Wer das Gewinnspiel auf meiner Facebookseite, teilt/liked bekommt ein Extra Los.

• Am Ende des Gewinnspieles, werden wir auslosen und den Gewinner per E-Mail und auf der Facebookseite bekanntgeben. 

• Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Ich drücke Euch die Daumen ;)

goodnooz-Box November

Hallöchen meine Lieben,

heute kam meine goodnooz Box für November an. 

Ich bin wieder total angetan von dem Inhalt, da die Box nun statt 10,99€ nun 12,99€ kostet, dafür 2 Artikel mehr drin sind und die Verpackung anders gelöst wurde. Sie ist wirklich ihr Geld wert ist.

Inhalt (von oben nach unten)

Diamant Moussezauber - 1,29€ (2x40g)

Maggi Fix Kochgenuss Pur - 1,29€ (2x25g)

brandnooz Weihnachts-CD

Oettinger Weißbier Alkoholfrei - 0,39€ (0,5 Liter)

The International Collection Trüffelöl - 3,49€ (125ml)

NoSugarSugar Erythrit-Stevia - 3,80€ (150g)

Sanella - 1,69€ (500g)

Farmer`s Snack Ananasrollen - 3,29€ (150g)

Loacker Gran Pasticceria Tortina - 1,79€ (3x21g)

Rausch Plantagen-Schokolade - 0,90€ (40g)

Teekanne "Heißer Hugo" - 2,29€ (20Beutel)

Schneeflocken

Hallo meine Lieben,

ich habe von der lieben Kristin ein leckeres Plätzchen-Rezept bekommen. Danke nochmal an Dich Kristin ;)

Heute machen wir "Schneeflocken"

Dazu braucht ihr:

200g Butter

100g Puderzucker

1 Päckchen Vanillezucker

200g Speisestärke

125g Mehl

Prise Salz

Puderzucker zum bestreuen

Alles Zutaten in eine Schüssel geben. 

Mit dem Handrührgerät die Zutaten verrühren. Zum Schluss mit den Händen den Teig richtig verkneten.

 Den Teig zu einer Kugel formen und 1Stunde ruhen lassen.

Backofen auf 150°C anstellen.

 

Jetzt formt ihr Murmeln aus dem Teig.

Mit einer Gabel drückt ihr nun vorsichtig die Murmeln platt.

Nun für 10-15 Minuten in den Backofen.

 Die noch warmen Schneeflocken mit Puderzucker bestreuen.

Viel Spaß beim Nachbacken und Naschen ;)

Überbackene Tortilla-Hack-Pfanne

Hallo meine Lieben,

Seit ihr schon im Vorweihnachtsfieber ? Ich habe schon 2mal kräftig Plätzchen gebacken und irgendwie werden diese so schnell alle *wunder* Heute möchte ich noch Butterplätzchen für uns und den Kindergarten machen. 

Auch unser Weihnachtsgesteck möchte ich mal fertig machen, denn am Sonntag ist ja schon der 1.Advent.....

Ich bin wieder über ein sehr interessantes Rezept gestolpert und möchte Euch das nicht vorenthalten.

"Überbackene Tortilla-Hack-Pfanne"

Dazu braucht ihr (für 4 Personen)

1 Zwieben oder Esschalotte

2 Knoblauchzehen

1 Eßlöffel Öl

3 Eßlöffel Tomatenmark

600g gemischtes Hack

Salz/Pfeffer

1 Packung Tortillachips (Sorte Eurer Wahl)

50g gerieben Gouda (ich hab eine ganze Packung genutzt)

wer möchte: 4 milde Peperoni (Glas)

1 Auflaufform

Zuerst den Backofen auf 200°C anstellen. 

Dann Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Etwas Öl in die Pfanne geben und darin Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.

Nun das Hack hinzufügen und 5 Minuten krümelig anbraten.

In der Zwischenzeit, legt ihr Eure Auflaufform mit den Tortillas aus.

Zu dem angebratenem Hack gebt ihr das Tomatenmark hinzu und schwitzt das kurz mit an.

Mit 200ml Wasser ablöschen, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

In die mit Tortillas ausgelegte Auflaufform gebt ihr nun die Hackmasse gleichmäßig hinein.

Den geriebenen Käse darüber streuen. 

10 Minuten in den Backofen.

Wer möchte kann nun noch die Peperonis in Ringe schneiden und darüber streuen.

Lasst es Euch schmecken !!!

Back - und Genießer-Box

Hallo meine Lieben,

gestern und heute sind meine Extra Boxen hier angekommen. 

Einmal die Back-Box und einmal die Genießer-Box von brandnooz.

In meiner Genießer Box war leider ein Produkt kaputt gegangen, somit nicht mit auf dem Foto.

Die Back-Box

Inhalt (von links nach rechts)

Nevella Stevia Kristalline Streusüße - 4,99€ (300g)

Köllnflocken Schoko - 1,99€ (325g)

Hellmi Invertzuckercreme - 1,39€ (250g)

Goldpuder Premium "Mehl für Hefeteig" - 1,79€ (1kg)

Jules Mumm Fruity&Sweet - 200ml Sondergröße 

Juchem Backmischung " Scones" - 1,75€ (500g)

2x Sojola Streichfett - 1,49€(500g)

Ovomaltine Schokolade - 2,49€ (100g)

 

 Die Genießer-Box

Inhalt (von links nach rechts)

2x Valensina Erntefrisch gepresst - 1,29€ (250ml)

Lätta& Butter - 1,49€ (225g)

Sanella mit Butter - 1,29€ (250g)

Knack&Back Zimtschnecken - 1,59€ (240g)

Friedrichs Kodiak – Wildlachs smoked - 5,99-6,99€ (100g)

Philadelphia "getrocknete Tomaten" -  1,49€ (175g)

Köstritzer Kellerbier - 0,79€ (0,5l)

Bonduelle Frische Gemüse Salate - 2,49€ (180g) -> war leider kaputt angekommen

Fazit:

Ich bin mit beiden Boxen sehr zufrieden. Viele schimpfen über die viele Butter in den Boxen, ich nicht, ich kann sie gut zum backen gebrauchen. Das einzigste was ich nicht gebrauchen kann, ist das Stevia, ich kann mich damit nicht anfreunden. 

Schade das mein Bonduelle Gemüse Salat kaputt angekommen ist, auf den hatte ich mich nun gefreut, aber ich denke das ich da Ersatz bekomme.

Kneipp Test "Abwehrkraft" und "Startklar"

Hallöchen meine Lieben,

wir durften von der Firma Kneipp 2 neue Produkte testen. Einmal eine Bade-Essenz "Abwehrkraft" und Papa Apfelbaby durfte "Startklar 2 in 1" testen.

Zuerst stelle ich Euch die Bade-Essenz "Abwehkraft" vor.

Das wohltuende Bad mit der Kneipp® Bade-Essenz Abwehrkraft mit den natürlichen Inhaltsstoffen aus Lemongras, Acai und Zitrone durchwärmt, reaktiviert und vitalisiert. Die anregenden ätherischen Öle schenken ein Gefühl der Erholung und sorgen so für neuen Schwung und Energie in der nasskalten Jahreszeit.

Ätherisches Lemongrasöl zeichnet sich durch seine anregende und belebende Wirkung aus.

Zitrone erfrischt Körper und Geist, ihr Duft wirkt aufmunternd und aktivierend.

Der Acai-Beere wird ein hoher Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien zugeschrieben.

Im Zusammenspiel mit der wohltuenden Wirkung warmen Wassers entfalten die ätherischen Öle in ihrer Kombination ihre natürliche Duftwirkung.

Inhalt: 100ml

Zusammensetzung: 

 Polysorbate 20, Aqua (Water), Glycerin, Parfum (Fragrance), Limonene, Cymbopogon Schoenanthus Oil, Citrus Limon Peel Oil, Euterpe
Oleracea Fruit Extract, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Abies Sibirica Oil, Cinnamomum Camphora Bark Oil, Mentha Viridis (Spearmint) Leaf Oil, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil, Caprylic/Capric Triglyceride, Linalool, Geraniol, Citronellol, Citral, Tocopherol, CI 47005, CI 42051.

Es riecht wunderbar nach Zitronengras und Zitrone. Ich selber bin momentan sehr angeschlagen und nutze das Bad öfters, es ist so wohltuend und entspannend. Ich empfehle es total, werde es auch nachkaufen, wenn es alle ist.

Preis liegt in Online-Shop bei 4,99€ ( Kneipp Shop )

Der Papa Apfelbaby durfte das "Startklar 2 in1" testen. 

Erleben Sie den vitalisierenden Frische-Kick der Kneipp® 2 in 1 Dusche Startklar. Die natürliche, pflanzliche Pflegeformel mit Lemongras und Guarana minimiert den Feuchtigkeitsverlust der Haut nachweislich* und schützt vor dem Austrocknen. Der dynamische Duft wirkt belebend und aktivierend während Haut und Haar sanft gereinigt werden.

 Zusammensetzung:

Aqua (Water), Sodium Laureth Sulfate, Glycerin, Cocamidopropyl Betaine, Coco-Glucoside, PEG-40 Sorbitan Peroleate, Glyceryl Oleate, Parfum (Fragrance), Cocos Nucifera (Coconut) Oil, Panthenol, Cymbopogon Schoenanthus Extract, Paullinia Cupana Seed Extract, Juniperus Mexicana Oil, Backhousia Citriodora Leaf Oil, Linalool, Limonene, Citral, Sodium Anisate, Sodium Levulinate, PEG-18 Glyceryl Oleate/Cocoate, Glycol Distearate, Hydroxypropyl Methylcellulose, PEG-14M, Sodium Hydroxide, Silica, Tocopherol, CI 47005, CI 10020.

Inhalt: 200ml

Es riecht super männlich, ideal für Haut und Haar. Man braucht nicht viel zum duschen nehmen, somit klasse ergiebig. Es gibt insgesamt 3 neue Sorten für Männer, ich denke die 2 anderen testen wir auch noch aus, aber diese Sorte, wurde schon für super erklärt.

Preis liegt im Online Shop momentan statt 3,99€ für 3,29€ (Kneipp Shop)

Danke liebes Kneipp-Team, das wir diese klasse Produkte testen durften.

Regenbogentorte

Meine Lieben,

Unsere Geburtstage sind nun schon etwas länger hinter uns und heute habe ich mir endlich vorgenommen Euch das Rezept zu bloggen.  Ich hoffe es gefällt Euch und wenn ihr es nachmacht, das es Euch genauso schmeckt wie uns.
Meine Große hat sich eine Eulen-Torte gewünscht und der Wunsch war mir natürlich Befehl ;)

Es soll eine Regenbogentorte werden, somit habe ich die doppelte Menge genommen. Wenn ihr sie kleiner wollt dann nach diesem Rezept. Bitte nehmt dann eine Springform vom 20cm Durchmesser.



Dazu braucht ihr:

6 Eier
200g Puderzucker
120 ml Öl
100 ml Wasser
60 ml Zitronensaft
150g Mehl
150g Speisestärke
1 Päckchen Backpulver
1 Packung Crazy Colors (6 Farben)

1 Spingform (Durchmesser 20cm)
6 kleine Schüsseln
Backpapier

Backofen auf 180°C anstellen.
Zuerst die Eier in eine Schüssel geben und diese aufschlagen, dann Mehl, Speisestärke, Backpulver, Zitronensaft, Puderzucker und Wasser zugeben und mit einem Handrührgerät verrühren. Zum Schluss kommt dann das Öl hinzu und alles zu einem glatten Teig verrühren.

Nehmt nun 6 kleinere Schüsseln und verteilt den Teig gleichmäßig in die Schüsseln. In jeweils eine Schüssel, kommt eine Farbe von den Crazy Color und gut verrühren.

Eure Springform legt ihr mit Backpapier aus, dann immer eine kleine Schüssel in die Form geben und circa 10Minuten backen. Die fertig gebackene Teigplatte herausnehmen und abkühlen lassen. Das Ganze macht ihr mit jeder einzelnen Farbe.

Nachdem die Teigplatten abgekühlt sind, nehmt ihr eine Tortenplatte, legt ein paar Backpapierfetzen unter die 1. Teigplatte (damit die Tortenplatte nicht so schmutzig wird----> siehe 1.Bild).

Jetzt nehmt ihr Eure Zitronencreme. Die 1.Teigplatte habt, ihr schon liegen auf diese kommt nun schön gleichmäßig die Zitronencreme, dann wieder eine Teigplatte und Zitronencreme usw. auf die letzte Platte oben kommt KEINE Zitronencreme (siehe letztes Bild). Und nun 1h in den Kühlschrank stellen.

Das Zitronencreme-Rezept findet ihr hier

Nun kommt die Granache zum Einsatz. Die Granache verteilt ihr schön gleichmäßig auf die Torte, so das alle Löcher und Unebenheiten weg sind. Dann nochmals für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.

Das Granache-Rezept findet ihr hier

Nun kommt das Verzieren dran. Ich habe meine Torte mit Rollfondant umschlossen. Leider konnte ich das Euch nicht bildlich festhalten, da ich leider nur 2 Hände habe und ich so gekämpft habe mi dem Fondant *lach*.

 Den Rollfondant bestelle ich immer bei Tortenboutique, sie haben eine schöne Auswahl und liefern sehr schnell. Zum befestigen der Blumen ect. nehme ich immer diesen Zuckerkleber.  

Ja und dann nach der Verzierung, nochmals kalt stellen und dann lecker genießen. Mir tat es schon leid die schöne Torte anzuschneiden, aber lecker war sie trotzdem ;)